近日，怀宁县小市镇环绕“尚德守法 共享食安”从题，打出“一场安排会＋一次结合法律＋三进宣传查抄＋未成年人专场”组合拳，监管、教育全笼盖，全力守护群众“舌尖上的平安”。8月25日，组织镇食安委单元、市监所、及商超、学校、企业代表等20余人参会。会议总结上半年，传递风险监测成果，细化“条块连系、属地办理、企业从体”三方义务，成立“日演讲、周会商”闭环机制，为整个勾当定下高尺度、严要求。镇食安办结合市监所聚焦粮油、乳成品、冷链食物、校园食材等热点品类，“拉网式”排查风险。正在食物出产运营单元，环绕天分证照、车间卫生、原料进货检验、出产过程节制、出厂查验记实、“一品一码”逃溯系统等环节逐项过筛。正在学校查抄中，沉点查抄食堂“日管控、周排查、月安排”轨制落实环境，现场查看食物留样、餐饮具消毒、台账记实等环节环节，对留样不规范、消毒记实不全等问题现场指点整改。勾当期间，镇食安办同步启动“食物平安进万家”步履：吊挂横16条，发放宣传材料1200份；意愿者正在农贸市场设立征询台，现场答疑200余人次，营制“人人关怀、人人参取”的稠密空气。下一步，该镇将以此次食物平安周为契机，鞭策食物平安管理从“突击式”向“常态化”改变，让“共创食安新成长 共享夸姣重生活”成为全镇共识和活泼实践。